Cây thạch đen

1. Công dụng của Thạch đen

Thạch đen có tính vị ngọt, tính mát, không có độc nên không chỉ là thứ giải khát thông thường mà còn là một tân dược với nhiều công dụng như sau:

      a. Công dụng trong việc tuần hoàn của cơ thể

• Giúp tiêu hóa tốt hơn. Có thể dùng để tăng axit trong dạ dày và diệt vi khuẩn gây nên bệnh loét.
• Thần dược giảm cân

     b. Cây thạch đen có công dụng trong việc chữa bệnh

• Giúp khắc phục khối u, ung thư

• Điều trị đái tháo đường

      c. Thạch đen có tác dụng dưỡng da, tốt cho da

Ngoài những công dụng đã nêu trên, thạch đen còn khả năng kháng khuẩn, chữa được sốt rét, loại bỏ các chất độc có trong hải sản, điều trị sốt, …

2. Các bài thuốc trị bệnh từ cây thạch đen – sương sáo

    a. Bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Cách 1: Biển súc (rau đắng) 30g, thạch đen 30g và rung rúc 45g. Rửa sạch dược liệu, cho vào ấm và thêm nước vào đun sôi. Uống hết 1 lần, mỗi ngày dùng 1 thang.

Cách 2: Dùng toàn thân thạch đen 30-60g , đun sôi lấy nước uống thay nước lọc hàng ngày.

    b. Thạch sương sáo giúp thanh nhiệt

• Chuẩn bị: Lá và thân cây sương sáo phơi khô.
• Thực hiện: Rửa sạch dược liệu rồi cho vào nồi nấu nhừ. Sau đó dùng túi vải vắt lấy nước rồi thêm bột gạo vào quấy đều trên bếp lửa cho đến khi dung dịch sánh lại. Đổ sương sáo ra khuôn rồi đợi dông. Khi dùng, có thể ăn sương sáo riêng hoặc dùng thêm vào các món ăn như sương sáo hạt lựu, sương sáo nước đường, sương sáo nước cốt dừa,…