NHỮNG DƯỠNG CHẤT TUYỆT VỜI TỪ HẠT SEN
Định lượng trong 100g hạt sen gồm có:
Thành phần | Hạt Sen tươi | Hạt sen khô |
Lượng Calo (Calo) | 350 | 372 |
Carbohydrate (g) | 68 | 28 |
Protein (g) | 18 | 13 |
Chất béo (g) | 2.5 | 2 |
Chất xơ (g) | 8 | 6 |
Calci (mg) | 44 | 44 |
Sắt (mg) | 95 | 95 |
Kẽm (mg) | 28 | 28 |
Kali (mg) | 367 | 367 |
NHỮNG LỢI ÍCH CỦA HẠT SEN ĐỐI VỚI SỨC KHỎE
QUY TRÌNH CHẾ BIẾN HẠT SEN KHÔ
Bước 1: Chọn nguyên liệu
Để làm ra được hạt sen khô đảm bảo chất lượng. Người sẽ chọn những đài sen có hạt già đảm bảo tiêu chuẩn hái mang về. Tuyệt đối không sử dụng hạt sen non như vậy thành phẩm làm ra sẽ không đảm bảo chất lượng và rất khó để bảo quản.
Bước 2: Nhà máy sơ chế tách lấy hạt
Sau khi thu hái hạt sen về người ta sẽ cho vào máy tách lấy hạt. Lúc này sẽ thu được hạt sen có vỏ đỏ bên ngoài.
Tiếp đến người thợ lấy hạt sen cho lên máy để tiến hành tách vỏ đỏ một bên và hạt một bên. Lúc này sẽ thu được hạt sen đảm bảo tiêu chuẩn.
Bước 3: Tách bỏ tim sen
Tiếp tục quy trình chế biến hạt sen khô, người thợ sẽ tiến hành cắt đầu hạt và thông tâm tim sen. Khâu này đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ của người làm.
Bước 4: Lọc hạt
Người thợ sẽ cho những hạt sen đã được thông tâm ra nia lớn rồi loại bỏ những hạt xấu, không đảm bảo chất lượng ra.
Bước 5: Phơi và đóng gói
Đem hạt sen phơi dưới nắng to, để đảm bảo khô hẳn sau đó cho vào bao để bảo quản.
Hạt sen AgriWorld mang tới sự đảm bảo tốt về dinh dưỡng, sạch và an toàn yên tâm nhất đến với người sử dụng. Loại sen luôn đảm bảo loại bỏ tất cả hạt non, hạt lép, hạt kém chất lượng. Quý khách hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và phục vụ tốt nhất theo địa chỉ:
CÔNG TY TNHH AGRIWORLD
Website: https://agriworld.com.vn/
Hotline: 0901.977.233