1. LƯU Ý KHI MUA ĐỂ SỬ DỤNG
Sâm Bố Chính được chứng minh là thảo dược lành tính, tuy nhiên, một số người bệnh có cơ địa không phù hợp cũng có thể dị ứng với dược liệu này. Sau đây là một số lưu ý khi sử dụng sâm:Sâm Bố Chính là một trong những “tứ đại danh dược” của Việt Nam đã trở thành vị thuốc bổ được nhiều người săn đón với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Món quà sức khỏe này từ lâu đã được lưu truyền trong dân gian cũng như Đông y cổ đại với công năng bổ khí huyết, tráng dương, hỗ trợ điều trị bệnh suy nhược cơ thể, mất ngủ, kém ăn và đau lưng… Sâm Bố Chính chỉ xếp sau sâm ngọc linh và bổ không thua kém gì nhân sâm Hàn Quốc.
Sâm Bố Chính
2. ĐẶC ĐIỂM SÂM BỐ CHÍNH
Sâm Bố Chính là loại cây thân thảo sống dai, mọc đứng khá yếu ớt, có khi sẽ mọc gần những cây to để dựa vào, cao khoảng 50cm đến 1m. Tuy là cây thân thảo nhưng rễ cây to, màu trắng nhạt hoặc vàng nhạt, nhiều rễ sâm có hình người trông rất giống nhân sâm kèm theo một số đặc điểm nhận dạng như:
- Lá: hình trái xoan, cuối phiến lá hình tim hay hình mũi tên nhưng đầu phiến lá không nhọn. Các lá Sâm Bố Chính ở phía ngọn càng lên trên càng hẹp. Mặt lá có lông hay hình sao.
- Hoa: màu hồng hay đỏ, phớt vàng, hoa to, mọc đơn độc ở kẽ lá, với đường kính tới 8cm, có lông cứng, phồng lên ở đầu.
- Đài hoa: hình túi, ở ngọn có vài răng nhỏ, đài rách ra và rụng sớm, cánh hoa có 5 cánh dài tầm 5 – 6cm, rộng tầm 3 – 4cm ở ngọn.
- Quả: hình trứng nhọn, dài, ngoài mặt có lông, khi chín quả nứt thành 5 mảnh vỏ, mặt trong và mặt ngoài đều có lông.
- Hạt: hình thận, có màu nâu, ngoài mặt thô ráp với những đường vân sát nhau.
Vườn sâm
3. SÂM BỐ CHÍNH CÓ MẤY LOẠI ?
Có hai cách phân loại ở Việt Nam:
a. Căn cứ vào màu sắc hoa, cây được chia thành 4 loại:
- Sâm có hoa màu đỏ tươi: Loại hoa đỏ thường mọc ở vùng đồi núi Tây Nguyên và Miền Đông Nam Bộ mang hàm lượng dinh dưỡng, dược tính cao nhất trong các loại.
- Sâm có hoa màu hồng phấn: Loại hoa sâm này thường được trồng làm cảnh ở đồng bằng mọc tự nhiên trên rừng.
- Sâm có hoa đỏ hồng: Loại này mọc nhiều và phổ biến ở nhiều nơi trên cả nước. Cây có thể phát triển tốt tại nhiều kiểu đất khác nhau bao gồm cả đồi núi thấp và đất phù sa.
Hoa Sâm Bố Chính
- Sâm có hoa vàng: Loài sâm này có đặc tính sinh trưởng gần giống các loại Sâm Bố Chính còn lại. Tuy nhiên, thân cây cao từ 1-2 mét và không có củ.
b. Phân chia theo kiểu địa hình mọc được chia thành ba loại:
- Địa hình núi thấp dưới 1000m: Chủ yếu tập trung ở vùng Tây Nguyên và miền trung Việt Nam.
- Địa hình trên đồi bán sơn địa: Gồm các tỉnh miền Đông Nam bộ, An Giang, Kiên Giang.
- Địa hình đồng bằng phù sa: Chủ yếu mọc ở vùng Đồng Tháp, Tiền Giang.
4. BÀI THUỐC CÓ THÀNH PHẦN SÂM BỐ CHÍNH
Sâm bổ chính – Món quà sức khỏe này là vị thuốc được sử dụng nhiều trong những bài thuốc Đông y. Cây thuốc này có vị ngọt, tính mát, không độc hại và được đánh giá cao về tác dụng đối với sức khỏe với các bài thuốc bổ sau:
- Bổ khí huyết: Sâm Bố Chính 30g, hoài sơn, đương quy, ý dĩ sao, mỗi vị 15g, hồi đầu 12g. Làm viên với mật ong hoặc keo mạch nha, mỗi ngày 15-20g.
- Thuốc bổ thận tráng dương, chữa thận suy yếu, kém dương sự: Sâm Bố Chính 1000g, đậu đen 1500g; hoài sơn, liên nhục, cẩu tích, sừng nai, tục đoạn, ba kích, liên tu, mỗi vị 1000g; hoàng tinh 500g, hạt tơ hồng 200g. Ba kích tẩm muối sao vàng, đậu đen sao tồn tính, sừng nai đắp đất sét nung tồn tính, các vị khác tán nhỏ hợp lại thành viên. Mỗi lần uống 8 – 12g, ngày 2 lần.
- Chữa suy nhược thần kinh: Sâm Bố Chính 20g, hoàng kỳ 12g, đương quy, bạch truật, táo nhân, long não, mộc hương, bạch thược, cúc hoa, mỗi vị 8g, bạch linh, viễn chí mỗi vị 6g. Sắc uống ngày 1 thang.
- Chữa sốt nóng lâu, khát nước, ra mồ hôi: Sâm Bố Chính 20g, thục địa 30g, nhục quế 3g. Sắc uống ngày 1 thang.
- Chữa gày yếu hay béo bệu, kém ăn, mỏi mệt, đầy bụng đi lỏng: Sâm Bố Chính 40g, bạch truật 20g (sao mát), hoàng kỳ 8g (sao mật), liên nhục 6g, mạch môn 4g, ngũ vị 4g (sao mật), chích thảo 4g, phụ tử chế 1-2g, táo ta vài quả, gừng nướng vài lát. Sắc uống trong ngày.
- Chữa tiêu hóa, bài tiết bị ngưng trệ: Sâm Bố Chính 20g, bạch truật 40g (tẩm sữa sao), trầm hương 4g. Sắc riêng Sâm Bố Chính và bạch truật rồi mài trầm hương vào, uống trong ngày.
- Chữa trẻ em gầy còm xanh xao, hay đi lỏng, lỵ kéo dài: Sâm Bố Chính sao chín 25%, hoài sơn sao chín 30%, ý dĩ sao chín 20%, hạt sen sao chín 15%, bạch chỉ sao chín 10%. Các vị tán nhỏ rây bột mịn, cho uống với nước đường hoặc trộn với đường đun chảy. Trả em trên 10 tuổi, ngày 4-10g
- Chữa rối loạn kinh nguyệt: Sâm Bố Chính 16g, cỏ nhọ nồi sao vàng, thục địa,mỗi vị 20g, ngải cứu sao, ích mẫu, mỗi vị 16g, củ gai (cây gai làm bánh) 12g, củ gấu (tứ chế) 10g. Sắc uống trong ngày
- Chữa thiếu máu: Sâm Bố Chính, hà thủ ô, hạt sen, mỗi vị 100g; cam thảo 40g, thảo quả 12g, đại hồi 8g. Tán nhỏ làm viên ngày uống 20g, chia 2 lần
- Chữa đái ra dưỡng chấp: Sâm Bố Chính, ý dĩ, tỳ giải, huyền sâm, trúc diệp, liên nhục, củ mài, rễ cỏ tranh, cam thảo nam, mã đề mỗi vị 12g, hoạt thạch 6g. Sắc uống ngày 1 thang
5. CÁCH DÙNG SÂM BỐ CHÍNH
Nó có thể được chế biến làm thuốc bằng nhiều cách khác nhau như ngâm rượu, ngâm mật ong, nấu cao, … để tận dụng hết dưỡng chất trong loại sâm quý này, bạn dùng như sau:
a. Ngâm rượu
Sâm Bố Chính ngâm rượu
Chuẩn bị:
- Củ Sâm tươi: 1kg
- Rượu trắng 40 độ: 10 lít
- Bình để ngâm rượu
Cách dùng:
- Sao vàng hạ thổ và làm sạch sâm, sau đó ngâm theo tỷ lệ 1:10 với rượu. Có thể ngâm kèm thân và lá để rượu ngon hơn.
- Ngâm rượu từ 1-3 tháng (hoặc có thể hơn).
- Mỗi ngày dùng 1 – 2 chén nhỏ
b. Sâm Bố Chính ngâm mật ong
Chuẩn bị:
- Mật ong nguyên chất
- Sâm Bố Chính
Cách dùng:
- Sâm đem thái thành lát mỏng, rồi ngâm với mật ong đựng trong hũ kín.
- Ngâm từ 2 – 3 tháng là có thể dùng được.
- Mỗi ngày dùng 2 – 3 lát sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh. Có thể dùng món này cho cả người già và trẻ nhỏ.
c. Sâm Bố Chính thái lát phơi khô
Để bảo quản được lâu, người ta thường thái chúng thành lát mỏng, sau đó đem sấy hoặc phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Sau đó đóng gói, bảo quản nơi thoáng mát, dùng được đến 2 năm. Sâm khô có thể được dùng để pha trà hoặc sắc nước để uống hàng ngày.
Sâm Bố Chính khô
- Tẩm nước gừng, sao kỹ đối với thể trạng hư hàn.
- Không dùng chung sâm với lê lô.
- Trong quá trình sử dụng sâm nên kiêng dùng chất kích thích.
- Cần hỏi ý kiến bác sĩ nếu bạn đang trị bệnh bằng thuốc Tây.
- Cần phân biệt Sâm Bố Chính với các loại sâm khác trên thị trường.
AgriWorld luôn tự hào là địa chỉ bán Sâm Bố Chính đảm bảo an toàn và luôn được khách hàng tin cậy. Bởi chúng tôi hiểu được rằng khách hàng mong muốn sở hữu sản phẩm đạt chuẩn chất lượng tốt nhất mới mang lại hiệu quả cho sức khỏe. Các bạn quan tâm và có nhu cầu sử dụng Sâm Bố Chính, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và phục vụ tốt nhất theo địa chỉ:
CÔNG TY TNHH AGRIWORLD
Website: https://agriworld.com.vn/
Hotline: 0935.101.105